Büroteam
Silvia Ernst
Nachdem sie bereits früher einmal für einen Lieferservice
gearbeitet hat, kam sie 2003 zur Tagwerk-Ökokiste. Neben dem Kundentelefon
kümmert sie sich noch um den Einkauf von Käse, Wurst und Fleischwaren. Jede
Woche sorgt sie dafür, dass Käse und Wurst bei den Kunden auf die Küchentische
kommen, indem sie die Käse- und Wurstpakete plant. Außerdem organisiert sie jedes
Jahr zweimal die Tour de Kas und bis zu fünf Fleischaktionen. Eine weitere
Aufgabe von Silvia Ernst die Teamleitung fürs Büroteam. Man kann sie Montag bis
Mittwoch und Freitag erreichen.
Uli Lipp
Er ist seit 2002 im Betrieb. Wenn er nicht am Kundentelefon
sitzt, organisiert er den Weineinkauf. Zusammen mit den Fahrern optimiert er
die Fahrtrouten der Touren, damit wir noch ökologischer arbeiten können und die
Kunden zu best möglichen Zeiten ihre Kisten erhalten. Auch der Shop wäre ohne
ihn sehr einseitig, denn er kümmert sich um alle Shopbilder und deren
Aktualisierung. Man kann ihn Montag und Mittwoch erreichen.
Sabine Hartwig-Müller
Sabine kam bereits 2002 aus Überzeugung zur Tagwerk-Ökokiste.
Ihre Aufgaben sind neben dem Kundenservice vielseitig. Sie bearbeitet die
Kundenbriefe und pflegt die Internetseiten der TAGWERK-Ökokiste und von der
Ökokiste Hofgut Letten. Freitags verschickt sie die wöchentliche Rundmail mit
aktuellen Frische-News an unsere Kunden und Interessenten. Man kann sie
Dienstag, Donnerstag und Freitag erreichen.
Torsten Gauer
Seit Ende 2010 unterstützte Torsten den Kommissionierer
unseres Betriebes in Teilzeit. Als die damalige Pack-Teamleitung uns verließ,
um ein Studium zu vollenden, nahm er ihren Platz ein. Als gelernter Ernährungstherapeut
kennt er sich mit Obst und Gemüse sehr gut aus. Er unterstützt Christian
Supenkämper bei der wöchentlichen Kistenplanung und ist für alle Belange rund
um das Packen verantwortlich. Als Schnittstelle zwischen Büro- und Packteam
sorgt er immer für einen guten Informationsaustausch zwischen den Abteilungen. Er ist von Montag bis Donnerstag im Betrieb.
Kathrin Korzendorfer
Sie kam 2009 nach Beendigung ihres Studiums im Fach
"Agrarmarketing und Management" als Diplomwirtschaftsingenieurin zur
Tagwerk-Ökokiste. Ihre Diplomarbeit schrieb sie für den Verband der Ökokisten. Nachdem
Sie lange Vollzeit für die Tagwerk-Ökokiste gearbeitet hat, kümmert sie sich
seit August 2011 in Teilzeit von zu Hause aus um das Marketing und um fast alle
Texte, die die Ökokiste verlassen. Sie ist hauptsächlich am Freitag und per
E-Mail zu erreichen.
Roswitha Newedel
Auch sie ist schon länger bei der Tagwerk-Ökokiste. Bereits 2002 kam sie in den Betrieb und kümmert sich seit dem um alles was mit Zahlen zu tun hat. Sie bearbeitet die Buchführung, das Mahnwesen und ganz wichtig, die Lohnbuchhaltung. Jede Lieferanten-Rechnung und jeder Lieferschein läuft über ihren Tisch. Außerdem achtet sie darauf, dass jeder Kunde regelmäßig seine Kisten zurück gibt und wir immer genügend Pfandkisten im Haus haben. Man kann sie Mittwoch und Freitag erreichen.
Tilman Göpel
Nachdem er 2008 als Packer im Betrieb begann ist er nach
zwei Jahren Obst, Gemüse und Käse packen nun Auszubildender für den Beruf
"Kaufmann für Bürokommunikation" und unterstützt das Büro-Team in
allen Bereichen. Seine Aufgaben sind der Ausbildung entsprechend vielfältig. Er
durchläuft alle Arbeitsbereiche der Bürowirtschaft, wie z.B. die
Kundenbetreuung, die Buchhaltung, Personalwesen und die EDV. Schon früher war
er ein wichtiger Ansprechpartner im Bereich Informationstechnik für unsere
Büromitarbeiter. Er übernimmt viele neue Tätigkeiten eigenständig, wie z.B. die
Abrechnungen und die strategischen Aufgaben des Schulfrucht-Programmes. Er ist außer
am Dienstag immer erreichbar.
Christian
Supenkämper
Da
er seit 1999 im Betrieb ist, gehört Christian mit zu den ersten
Angestellten der Tagwerk-Ökokiste. Gemeinsam mit Nicole Göhring und Beate Mayer kümmert er sich um die Geschäftsleitung der Firma. Außerdem kümmert er sich wöchentlich um die
inhaltliche Planung der Obst- und Gemüsekisten und den Einkauf von
Obst und Gemüse.
Ein sehr wichtiger, seiner Arbeitsbereiche, ist die
Optimierung von Geschäftsabläufen. Das beinhaltet z.B. das
Einführen einer neue Packstraße im Käse-, Wurst- und
Trockenproduktebereich oder auch die Einführung unserer blauen
Isolierkisten. Man kann ihn von Montag bis Donnerstag erreichen.
Nicole
Göhring
2005 begann sie ihre Karriere bei der Tagwerk-Ökokiste als
Praktikantin während ihres Studiums "Agrarmarketing und Management"
an der FH-Weihenstephan. Ihre Diplomarbeit schrieb sie für die Firma. Nach
ihrem Abschluss darf sie sich nun Diplomwirtschaftsingenieurin nennen und wurde
gleich als Assistenz der Geschäftsleitung eingestellt. Mittlerweile ist sie
zusammen mit Christian Supenkämper die Geschäftsleitung. Ihre weiteren Aufgaben
sind das Marketing und das Controlling. Man kann sie Montag bis Freitag
erreichen.
Packteam
Verena Drechsler
Seit 2007 unterstützte die gelernte Optikerin die Tagwerk Ökokiste
im Packteam. Zweimal die Woche packte Sie Obst und Gemüse. Seit Mitte 2011
jedoch, hat Sie den Trockenbereich komplett übernommen und managt zusätzlich
noch den Einkauf dieser Waren. Künftig wird Sie auch die inhaltliche Planung
unserer vielen Angebote von Ostern bis Advent in Zusammenarbeit mit der
Ökokiste Hofgut Letten übernehmen. Man findet Verena Montag bis Donnerstag im
Betrieb.
Tom Gehrer
Tom ist universell einsetzbar. Seit 2004 fährt er viele
Touren und packt diese auch noch an den Obst- und Gemüsewaagen. Als gelernter
Elektriker kümmert er sich zusätzlich um viele im Betrieb anfallende Arbeiten.
Die Betreuung des Fuhrparks gehört mit zu diesen Aufgaben, damit jedes Auto
rechtzeitig einsatzbereit ist und die Lieferungen pünktlich ankommen. Er fährt
die Touren: Donnerstag – Bogenhausen und Freitag Haidhausen Nord.
Christa Rockinger
Lang dabei ist auch diese Packerin. Seit 2001 ist sie
regelmäßig an den Obst- und
Gemüsepackbändern zu finden. Bei ihr müssen die Waren einem besonders strengen
Blick standhalten. Eigentlich nur für drei Tage angestellt, springt sie oft und
überall für ihre Kollegen ein. Neben ökologisch erzeugten Lebensmitteln geht
sie regelmäßig ihren anderen Leidenschaften nach, wie z.B. mit dem Motorboot rausfahren.
Ihre Hauptarbeitszeiten sind Montag, Dienstag und Donnerstag.
Marianne Moser
Nachdem sie 2002 beim Obst und Gemüse packen angefangen hat,
ist sie heute nur noch bei den Trockenwaren zu finden. Vier Tage die Woche
packte sie diese Waren auch in unsere blauen Isolierkisten. Seit April 2011 ist
Sie wieder in Ihren gelernten Beruf der Sozialpädagogin zurückgekehrt und jetzt nur noch einen Tag der Woche bei unseren Trockenwaren. Sie ist immer am Montag im
Betrieb.
Sigrun Schnugg
Bereits seit 2002 und später nach einer kleinen Pause wieder
seit 2008 unterstützt sie unser Packteam für Obst und Gemüse. Als gelernte
Buchhändlerin und Kundin kam sie damals zur Tagwerk-Ökokiste und packt seitdem
die Kisten, wie sie sie selbst gerne hätte. Neben dieser Arbeit hat sie 2004
die Töpferwerkstatt "Töpferstall" am Hofgut eingerichtet. Zusätzlich
bietet sie bei Hoffesten oft Töpferkurse für Kinder an. Dienstag und Donnerstag
ist sie erreichbar.
Catrin Kühlewind
Catrin ist seit September 2010 bei uns, und wir freuen uns, dass sie die Tagwerk-Ökokiste in unserer Packabteilung für Obst und Gemüse unterstützt. Als Mutter von 4 Kindern im Alter von 13 -19 Jahren hat sie sich neu orientiert und berufsbegleitend ein Studium der sozialen Arbeit beendet. Dieses hat Sie mit dem `Bachelor´ abgeschlossen. Sie sagt über sich selbst, dass sie sehr naturverbunden ist und Freude am Umgang mit gesunden Nahrungsmitteln hat. Catrin ist von Montag bis Donnerstag bei der Tagwerk Ökokiste zu finden.
Vjollca Jusufi
Seit 2005 im Betrieb unterstützt sie Silvia Ernst im Bereich
Käse, Wurst und Fleischwaren. Als Einzige packt sie diese Waren die ganze Woche
über. Im organisatorischen Bereich übernimmt sie die Nachbestellung von Käse,
Wurst und Fleisch. Als Französin kennt sie sich besonders im Käsebereich aus
und kann den Kunden hier immer Rede und Antwort stehen – gerade wenn es um die
Aussprache von französischen Käsenamen geht. Weiterhin ist Vjollca auch für die
Dekoration der Geschenkkörbe zuständig und gelegentlich auch bei unseren
Infoständen zu finden. Sie ist Montag bis Freitag im Betrieb.
Angela Menhart
Die studierte Wirtschaftsinformatikerin ist seit
Juni 2011 bei uns. Nach über 18 Jahren in der Softwarebranche folgte Sie nach
kurzer Familienauszeit dem Ruf ihres Herzens und orientierte sich beruflich
noch einmal neu. Nachdem sie ihre ganze Kindheit auf dem Land im Schwarzwald
verbrachte wollte Sie nun endlich wieder mehr Natürlichkeit in ihrem Leben.
Verwöhnt durch die vielen selbst hergestellten Lebensmittel ihrer Familie
wollte sie in die Öko-Branche einsteigen, weil ihr „vernünftig produzierte“
Lebensmittel wichtig sind. Wie viele andere bei uns ist sie eine
„täglich-zur-Arbeit-Radlerin“ und arbeitet als Obst-, und Gemüse-Packerin nun
direkt mit Lebensmitteln zusammen. Vertretungsweise ist sie für das
Trockensortiment zuständig. Sie ist immer am Donnerstag im Haus.
Norbert Baumann
Norbert ist seit Februar 2011 als „Kommissionierer und Zupacker“
bei uns und unterstützt damit das gesamte Packteam und dessen Chef. Er ist
morgens der Erste (was schon vor sechs Uhr sein kann) und nimmt die frisch
gelieferten Waren entgegen. Danach wird auf Qualität geprüft, Lieferscheine werden
kontrolliert, es wird reklamiert und aufgeräumt. Anschließend kümmert er sich
darum, dass alle für den Packtag benötigten Waren hergerichtet werden. Er
stellt sicher, dass nie etwas ausgeht. Sollte dem doch einmal so sein, holt er
schnell Nachschub und packt so dem Team zu. Da er früher mit einem eigenen
Obst-, und Gemüsestand selbstständig war, kennt er sich bestens mit
Lebensmitteln und deren Qualität aus. Vertretungsweise ist er auch in unserem
Bioladen anzutreffen. Er ist von Montag bis Donnerstag im Haus.
Fahrerteam
Manfred Brandhuber
Manfred ist bereits seit 2006 im Betrieb. Angefangen hat er
im Packteam bis er nun ausschließlich als Fahrer für die Tagwerk Ökokiste unterwegs
ist. Er liefert Dienstag, Mittwoch und Donnerstag Ihre Kisten aus. Man kann ihn
auf folgenden Touren treffen: Dienstag – Berg am Laim; Mittwoch – Haar und
Donnerstag – Ottobrunn und Höhenkirchen.
Bernhard Sammet
Auch wenn er leider seltener im Haus ist, da er nur eine Tour die Woche fährt, freuen wir uns jeden Freitag wieder sein Gesicht zu sehen. Bereits seit 2007 im Betrieb trifft man ihn immer auf seiner Tour am Freitag nach Rosenheim. Auch bei den Vorbereitungen für unser Hoffest ist er ein engagierter Mitarbeiter.
Tom Gehrer
Tom ist universell einsetzbar. Seit 2004 fährt er viele
Touren und packt diese auch noch an den Obst- und Gemüsewaagen. Als gelernter
Elektriker kümmert er sich zusätzlich um viele im Betrieb anfallende Arbeiten.
Die Betreuung des Fuhrparks gehört mit zu diesen Aufgaben, damit jedes Auto
rechtzeitig einsatzbereit ist und die Lieferungen pünktlich ankommen. Er fährt
die Touren: Donnerstag – Bogenhausen und Freitag Haidhausen Nord.
Tom Feckl
Tom ist unser Dienstältester Mitarbeiter. Mit drei Monaten
mehr Betriebszugehörigkeit wie Christian Supenkämper wurde er 1999 eingestellt.
Von da an bis heute findet man ihn immer in der Früh in der Ökokisten-Küche,
bei den Vorbereitungen für seine Touren. Mit Brot und Papieren bewaffnet
startet er folgende Touren: Mittwoch – Grafing und Dorfen, Donnerstag –
Kirchheim und Freitag – Poing und Vaterstetten
Berti Voigt
Bereits seit 2002 im Betrieb gehört er mit zu den Fahrern mit der meisten Praxiserfahrung. Seit Jahren beliefert er treu und zuverlässig unsere Kunden von Trudering bis Bogenhausen, und kennt so manche langjährige Kundin mindestens so gut wie seine eigene Nachbarschaft. Er fährt die Touren: Montag – Kindergarten und Firmen, Dienstag – Trudering Nord und Mittwoch – Trudering Süd.
Achim Stein
Achim ist unser Fahrer-Teamleiter. Er kümmert sich um
die Personaleinsatzplanung und gibt fahrerrelevante Neuerungen weiter. Auch
kümmert er sich um die Nachbearbeitung der Kundenwünsche, die an die Fahrer
weitergegeben werden. Er fährt die Touren: Dienstag
– Arabellapark, Mittwoch - Grasbrunn, Zorneding, Donnerstag – Bogenhausen West und Freitag – Messe und Forstinning.
Robert Brauner
Robert ist als selbstständiger Fahrer für die
Tagwerk-Ökokiste tätig. Im Notfall oder bei Krankheit hilft uns auch immer
seine fleißige Frau Agnes aus. Die beiden findet man immer auf den Touren:
Montag – Haidhausen, Dienstag – Messe und Bogenhausen, Mittwoch –
Waldtrudering, Donnerstag – Denning und Engelschalking und Freitag – Haidhausen
Süd.
Ladenteam
Walter
Wirth
Walter für den Laden zuständig. Schon seit 2004 bei uns war
er anfangs im Packteam zu finden. Mittlerweile ist Walter ausschließlich für
unseren Bioladen verantwortlich. Hier sorgt er Dienstag, Freitag und Samstag
dafür, dass unsere Ladenkunden immer frische und saisonale Waren kaufen können.
Man kann ihn immer Dienstag, Mittwoch und Freitag bis Samstag im Betrieb
erreichen.
Einkauf
Obst und Gemüse
Christian
Supenkämper
Da
er seit 1999 im Betrieb ist, gehört er mit zu den ersten
Angestellten. Zusammen mit Nicole Göhring und Beate Mayer übernimmt
er die Geschäftsleitung. Seine weiteren Aufgaben sind die
inhaltliche Planung der Obst und Gemüsekisten und der Einkauf von
Obst und Gemüse. Ein weiteres wichtiges Arbeitsfeld von ihm ist die
Optimierung von Geschäftsabläufen. Das beinhaltet z.B. das
Einführen einer neue Packstraße im Käse/Wurst- und
Trockenproduktebereich oder auch die Einführung unserer blauen
Isolierkisten. Man kann ihn von Montag bis Donnerstag erreichen.
Torsten Gauer
Seit Ende 2010 unterstützte Torsten den Kommissionierer
unseres Betriebes in Teilzeit. Als die damalige Pack-Teamleitung uns verließ,
um ein Studium zu vollenden, nahm er ihren Platz ein. Als gelernter Ernährungstherapeut
kennt er sich mit Obst und Gemüse sehr gut aus. Er unterstützt Christian
Supenkämper bei der wöchentlichen Kistenplanung und ist für alle Belange rund
um das Packen verantwortlich. Als Schnittstelle zwischen Büro- und Packteam
sorgt er immer für einen guten Informationsaustausch zwischen den Abteilungen. Er ist von Montag bis Donnerstag im Betrieb.
Trocken- und Molkereiprodukte – Getränke
Sabine
Hartwig-Müller
Sabine kam bereits 2002 aus Überzeugung zur Tagwerk-Ökokiste.
Ihre Aufgaben sind neben dem Kundenservice vielseitig. Sie bearbeitet die
Kundenbriefe und pflegt die Internetseiten der TAGWERK-Ökokiste und von der
Ökokiste Hofgut Letten. Freitags verschickt sie die wöchentliche Rundmail mit
aktuellen Frische-News an unsere Kunden und Interessenten. Man kann sie
Dienstag, Donnerstag und Freitag erreichen.
Verena Drechsler
Seit 2007 unterstützte die gelernte Optikerin die Tagwerk Ökokiste
im Packteam. Zweimal die Woche packte Sie Obst und Gemüse. Seit Mitte 2011
jedoch, hat Sie den Trockenbereich komplett übernommen und managt zusätzlich
noch den Einkauf dieser Waren. Künftig wird Sie auch die inhaltliche Planung
unserer vielen Angebote von Ostern bis Advent in Zusammenarbeit mit der
Ökokiste Hofgut Letten übernehmen. Man findet Verena Montag bis Donnerstag im
Betrieb.
Käse – Fleisch – Wurst
Silvia
Ernst
Nachdem sie bereits früher einmal für einen Lieferservice
gearbeitet hat, kam sie 2003 zur Tagwerk-Ökokiste. Neben dem Kundentelefon
kümmert sie sich noch um den Einkauf von Käse, Wurst und Fleischwaren. Jede
Woche sorgt sie dafür, dass Käse und Wurst bei den Kunden auf die Küchentische
kommen, indem sie die Käse- und Wurstpakete plant. Außerdem organisiert sie jedes
Jahr zweimal die Tour de Kas und bis zu fünf Fleischaktionen. Eine weitere
Aufgabe von Silvia Ernst die Teamleitung fürs Büroteam. Man kann sie Montag bis
Mittwoch und Freitag erreichen.
Vjollca
Jusufi
Seit 2005 im Betrieb unterstützt sie Silvia Ernst im Bereich
Käse, Wurst und Fleischwaren. Als Einzige packt sie diese Waren die ganze Woche
über. Im organisatorischen Bereich übernimmt sie die Nachbestellung von Käse,
Wurst und Fleisch. Als Französin kennt sie sich besonders im Käsebereich aus
und kann den Kunden hier immer Rede und Antwort stehen – gerade wenn es um die
Aussprache von französischen Käsenamen geht. Weiterhin ist Vjollca auch für die
Dekoration der Geschenkkörbe zuständig und gelegentlich auch bei unseren
Infoständen zu finden. Sie ist Montag bis Freitag im Betrieb.
Wein – Büromaterial
Ulrich
Lipp
Er ist seit 2002 im Betrieb. Wenn er nicht am Kundentelefon
sitzt, organisiert er den Weineinkauf. Zusammen mit den Fahrern optimiert er
die Fahrtrouten der Touren, damit wir noch ökologischer arbeiten können und die
Kunden zu best möglichen Zeiten ihre Kisten erhalten. Auch der Shop wäre ohne
ihn sehr einseitig, denn er kümmert sich um alle Shopbilder und deren
Aktualisierung. Man kann ihn Montag und Mittwoch erreichen.
Geschäftsleitung
Beate
Mayer
Als Inhaberin gründete sie 1997 die Tagwerk-Ökokiste. Seit
2009 ist sie auch wieder die Geschäftsführerin und berät uns in allen Belangen.
Unsere Biowaren kommen teilweise auch von dem Bauernhof, den sie zusammen mit
Ihrem Mann in Kapfelberg bewirtschaftet. So produzieren sie z. B. unsere
Schwarzwurzeln, Erdbeeren und Spargel. Als erste Vorsitzende im Verband der
Ökokisten engagiert sie sich zusätzlich noch für alle Ökokisten Deutschlands.
Christian
Supenkämper
Da
er seit 1999 im Betrieb ist, gehört er mit zu den ersten
Angestellten. Zusammen mit Nicole Göhring und Beate Mayer übernimmt
er die Geschäftsleitung. Seine weiteren Aufgaben sind die
inhaltliche Planung der Obst und Gemüsekisten und der Einkauf von
Obst und Gemüse. Ein weiteres wichtiges Arbeitsfeld von ihm ist die
Optimierung von Geschäftsabläufen. Das beinhaltet z.B. das
Einführen einer neue Packstraße im Käse/Wurst- und
Trockenproduktebereich oder auch die Einführung unserer blauen
Isolierkisten. Man kann ihn von Montag bis Donnerstag erreichen.
Nicole
Göhring
2005 begann sie ihre Karriere bei der Tagwerk-Ökokiste als
Praktikantin während ihres Studiums "Agrarmarketing und Management"
an der FH-Weihenstephan. Ihre Diplomarbeit schrieb sie für die Firma. Nach
ihrem Abschluss darf sie sich nun Diplomwirtschaftsingenieurin nennen und wurde
gleich als Assistenz der Geschäftsleitung eingestellt. Mittlerweile ist sie
zusammen mit Christian Supenkämper die Geschäftsleitung. Ihre weiteren Aufgaben
sind das Marketing und das Controlling. Man kann sie Montag bis Freitag
erreichen.
